Dakhla: Le Paradis du Kitesurf !

Ça y est j’y suis allée !!!
J’ai enfin découvert un nouveau bout du monde où se trouve Le Paradis du kitesurf !
Cet endroit s’appelle Dakhla, tout au Sud du Maroc (il faut prononcer DaRRRla).

LabelVoyageuse - Dakhla

Voilà le topo

Depuis longtemps nos amis kiteurs nous disaient : « allez à Dakhla, c’est le spot idéal pour le kitesurf, il y a du vent, du vent et du vent aussi … ».
Mais je suis restée longtemps un peu réticente à ce voyage pour de mauvaises raisons …
D’abord le changement d’avion : et oui pour aller à Dakhla il faut changer à Casablanca, et la perspective de ne pas avoir les bagages à l’arrivée … et la galère qui va avec … je n’avais pas trop envie de jouer …
Mais aussi le fait de se trouver dans un lieu où, mis à part le kite, aucune autre activité n’est possible. Et comme j’aime bien profiter de mes voyages kitesurf pour découvrir un pays et son environnement, visiter et faire d’autres activités …
Finalement cet été ma curiosité l’a emportée et merci à mes amis kiteurs d’avoir insister, j’ai adoré Dakhla.

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Le premier sentiment en arrivant c’est une impression forte de Bout du Monde ! Arriver au milieu de nul part (enfin si, du Sahara Occidental et son désert) avec du sable, quelques chameaux, des 4X4 et la côte atlantique.
L’autre bonne surprise, c’est la douceur de la température. Et oui en plein mois d’Août le climat reste très agréable autour de vingt-quatre degrés et même frais le soir. Aussi en arrivant de Paris où nous avions eu chaud et même trop chaud, quel bonheur de dormir à la fraiche ! Et puis au lever du jour cette langue de mer au milieu du sable et cette lumière particulière, chaude et douce, un dépaysement, immédiat et même radical. Bref, me sentir ailleurs et couper du monde a été un vrai bonheur !

Le Spot

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La géographie du lieu est splendide : tout au nord de la baie de Dakhla, s’étend une lagune de 3 km de long sur au plus large 1 km environ, avec du (presque) flat. Mais attention avec la marée, les bords se rapprochent vite.

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Le vent souffle du Nord. Le matin d’abord un léger « fond de sauce » de 10 à 15 nœuds, puis petit à petit il se renforce par un thermique qui vient s’ajouter dans l’après-midi (environ 15 nœuds de plus). Donc même le jour où le vent ne s’est pas levé, nous avons eu un bon thermique le soir de 17 nœuds. C’était parfait !

Sur 10 jours, il n’y a eu qu’une seule journée sans sortie possible: en effet ce jour là, le vent c’est levé au Sud, en opposition au thermique. On a finalement eu chaud ce jour là !

Plusieurs downwind sont possibles

LabelVoyageuse - DakhlaLa dune Blanche : deux heures de downwind avant d’arriver sur un spot magnifique, presque irréel.

Le speed spot : juste en bas de la lagune.

L’ile au dragon : cette sortie a été proposée en paddle le jour sans vent.

Les Vagues : pour le surf et les amoureux des vagues, spot de Lassarga.

Hébergement

Tout autour de la lagune, différents lieux d’hébergement : hôtels avec plus ou moins de confort, camping et club de kitesurf. Vous pouvez aussi trouver des Riads sur Dakhla et aller sur les différents spots en 4X4 (lagune, vague, dune blanche) en fonction de la météo et de vos envies. Mais ça fait de la route … Nous avons fait le choix d’être sur la lagune.

 Océan Vagabond

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L’hôtel LabelVoyageuse - Dakhla

Eco-Loge , labellisé « La Clef Verte » depuis 2013, il est situé tout au nord de la lagune.
Avec peu de chambres donc pas trop de monde, très arboré et très calme.

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Les bungalows donnent directement sur la lagune. Le restaurant (lieu de vie) est avec vue sur le spot et la voilerie est juste en dessous. Il propose des plats sains, savoureux et cuisinés maison. Un bar africain entre les deux s’anime l’après midi et le soir. Vraiment un endroit pour se ressourcer, pour trouver le calme et aussi pour la convivialité dans une ambiance très « friendly ». Le tout entre deux sessions de kite.

Une cabane face à la lagune a été aménagée pour les cours de yoga matin et soir. Vraiment bien.

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La voilerie est carrément dingue !

LabelVoyageuse - DakhlaLe plus de l’hôtel ! C’est un ION Club avec que du matos North très récent (bientôt il faudra dire DUOTONE …). Tout est bien rangé, organisé et l’équipe toujours souriante et à disposition. Vous pourrez prendre des cours de kitesurf, débutants ou perfectionnement, louer du matériel ou réserver un « storage »pour votre propre matos. Sans oublier la possibilité de faire du fun board. Il y a même un atelier de réparation sur place !

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En cas de pétole

Une sortie vers l’ile au dragon en Paddle est proposée, ainsi qu’une sortie en VTT.
En bref tout est prévu !

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Storage

Chaque casier à un cadenas mais surtout il y a de la vidéosurveillance et Momo (le chef du Storage) qui est là pour surveiller et vous aider à gréer, décoller ou atterrir … Le tout avec le sourire et le bon conseil sur la taille de l’aile ! Vous pourrez laisser votre aile gonflée pendant votre pose déjeuner, à l’abris du caillebotis et sous surveillance.
Merci Momo !

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Conseils pratiques pour Dakhla

LabelVoyageuse - DakhlaNous y étions en Aôut et pour naviguer un shorty léger est nécessaire. Pas besoin de chausson le sable est particulièrement fin.
J’ai naviguer en Rebel North 9, 7 et 5 mètres, et Eric en Rebel North 12, 9 et 7 mètres.
Ne pas oublier le sweat le soir et la crème solaire le jour …

Eau

L’hôtel propose de remplir une gourde d’eau filtrée, qui nous a été offerte à notre arrivée. Mais pour les gens sensibles, ne buvez que de l’eau en bouteille. Perso j’ai supportée l’eau filtrée, mais ça n’a pas été pareil pour Eric…

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Y aller

LabelVoyageuse - DakhlaC’est à 3 225 km de Paris à vol d’oiseau, ou 1 368 km en avion de Casablanca et 380 km au nord de frontière avec la Mauritanie. Comme dirait quelqu’un de ma connaissance : « C’est beau ! Mais c’est loin … » Sinon en voiture comptez 3 920 km depuis Paris. Il faut environ une journée de voyage en avion, en raison du transfert à Casablanca. Nous avons attendu deux heures dans un hall vraiment pas glop, dans l’aéroport de Casa. Et oui, comme c’est un vol interne pas de zone sympa, c’est un peu du parcage …. Nous sommes parti en début d’après midi de la maison pour arriver vers 1h du matin à l’hôtel. Rassurez vous le retour est beaucoup mieux : hall international équipé toute options !

Royal Air Maroc propose  ces vols avec escale à Casablanca. Pour une liaison direct Paris-Dakhla, on espère que bientôt Transavia en proposera toute l’année.

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Pour Faire Simple

LabelVoyageuse - DakhlaDakhla est La destination Kitesurf par excellence ! Tout y est pour pratiquer le Kitesurf le matin, le midi et le soir ! L’environnement est magnifique et le dépaysement total. Alors si vous voulez apprendre, progresser ou tout simplement vous faire plaisir en Kitesurf, aucune hésitation : aller à Dakhla ! Et pour des infos plus récentes cliquez ICI .

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Ma Gazette au Château La Bienveillance

En ce début de printemps ensoleillé me voilà au Château La Bienveillance. Je vous en rapporte les nouvelles du domaine viticole en conversion Bio, et j’ai aussi goûté au vin naturel tout juste mis en bouteille.

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Les travaux d’hiver à la Bienveillance

Après une belle vendange mi-octobre, le jus a été mis en cuve. La température des cuves a été surveillée de près pour assurer une belle  fermentation. Ensuite le vin a été affiné, ajusté, amélioré pour en faire ce qu’il est aujourd’hui. Mais tout ça sans oublier la vigne qui, même en hiver, demande beaucoup de soins et d’attention.

Fertiliser

C’est la première étape juste après les vendanges : semer l’engrais vert pour enrichir et protéger la terre. C’est un semi composé de 10 à 15 variétés différentes qui est répandu juste après les vendanges et juste avant les premières gelées. Il passe ainsi l’hiver dans le sol. Aux premiers beaux jours, il pousse, sort du sol et monte jusqu’à un mètre vingt. Il faut alors le couper, le broyer et l’enfouir dans le sol au printemps. C’est le dégagement progressif d’azote des plantes en décomposition qui permet alors d’enrichir naturellement les sols. Ainsi, les vignobles Bio ont des belles allées vertes et fleuries. C’est beaucoup plus joli !

Planter

Une haie d’essence diversifiée a été plantée tout autour de la propriété. Elle est là pour protéger la vigne grâce à son effet brise vent mais aussi pour luter contre l’érosion des sols et améliorer la bio diversité. Elle a été financée par la société Caudalie  membre de « 1% for the planet« . Engagée au côté de l’ « Association Arbre et Paysage en Gironde », elle aide à planter des haies champêtres, autour des vignobles de petits propriétaires viticoles en Gironde, afin de créer des corridors écologiques.

Tailler

Nos vignerons ont décidé de modifier la taille de la vigne pour mieux respecter les pieds. Ainsi la taille en double Guyot a été choisie. Cette technique aussi appelée « taille à la bordelaise » permet de mieux répartir le flux de sève dans les deux astes, et ainsi mieux équilibrer le pied de vigne. Les branches pourront avoir de quatre à six bourgeons. L’autre avantage est d’obtenir un pied plus aéré, qui lutera mieux contre les maladies. Cette opération a demandé deux mois de travail.

Traiter Bio

Le principal danger pour la vigne est le Mildiou. Mais, grâce à un travail méticuleux, Florent a su repousser la maladie et protéger sa vigne. Il a su régler une pulvérisation optimum, en orientant les buses au millimètre, tout en garantissant une très faible utilisation de cuivre. Mais aussi en s’appuyant sur les prévisions de la météo pour intervenir juste avant la pluie. Il a ainsi été cité en exemple pour ce beau travail, dans la revue spécialisée « Réussir vigne ». Bravo Florent !

 

Et pendant ce temps le vin a muriLabelVoyageuse - Chateau La Bienveillance

La récolte 2016 mise en vente cette année sera d’abord composée de Blanc et de Clairet pour l’été puis de Rouge à l’automne.

Après une longue et fine réflexion, le choix des heureux propriétaires s’est porté pour l’appellation Bordeaux.

Ainsi 7 700 flacons viennent juste d’être embouteillés pour cette première récolte dont 5 000 en Blanc et 2 700 en Clairet.

 

Pour le Blanc

Un seul cépage : Sémillon.

Ce qui est assez atypique pour la région ! Le résultat est très réussi. Un nez frais, un goût minéral, floral et délicat, avec une belle longueur en bouche.

Un vrai coup de cœur, surtout pour moi qui suis si difficile en Blanc !

 

LabelVoyageuse - Château La BienveillancePour le Clairet

Un seul cépage aussi : Merlot .

C’est un rosé à la couleur plus foncée mais pas rouge. Il est obtenu par des baies qui sont allées à maturation, et dont les peaux ont été séparées avant la mise en cuve. Pour son goût : un nez frais, porté sur le fruit rouge, et long en bouche .

Ce vin sera idéal pour accompagner vos viandes grillées de l’été.

 

Quand au Rouge

LabelVoyageuse - Chateau La BienveillanceIl sera mis en bouteille à l’automne prochain. Il est composé de Merlot et de Cabernet Franc. Une partie de la récolte a été mis en en fûts de chêne de cinq cent litres pour réaliser un assemblage avec du relief, sans être trop dominé par le bois .  Pour le moment il est en cours d’élevage et de vieillissement. Il faudra attendre encore un peu pour vous en dire plus… Mais je peux vous dire qu’il me tarde…

 

LabelVoyageuse - Château La BienveillanceLa mise en bouteille

Elle vient juste de se terminer. Les premières bouteilles sont là, prêtes à être débouchées, partagées, dégustées ! Une belle étiquette a été imaginée pour sa mis en valeur. Sans oublier son opercule, gris métal très en accord avec son palais. Une couleur d’étiquette différente pour chaque vin. Une belle réalisation, choisie avec soin !

Tout ce travail sur le Domaine Viticole en conversion Bio demande de la patience, de l’endurance, et beaucoup de passion. Mais pour, ça faites moi confiance, Marine et Florent en ont un peu, beaucoup, passionnément !

 

LabelVoyageuse - Château La Bienveillance

Le millésime 2016 du Château La Bienveillance est là ! Il n’attend plus que vous et n’a qu’une envie : faire frétiller vos papilles et vous emporter dans son univers de passion et de Bienveillance !

Santé et bonne dégustation !

 

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Dans Ma Gazette, c’est le Premier Avril !!!

Quelle blague ce Premier Avril !!!

Mais c’est quoi cette date toute bizarre ? Où, tout le monde se croit obligé de vous faire avaler des couleuvres aussi grosses qu’un éléphant ! Ce jour, où les enfants vont accrocher des poissons un peu fous, dans le dos de leur tête de turc préférée ! Ce moment, où les journalistes inventent des infos aussi pittoresques qu’ils nous donneraient l’envie d’y croire, et peut-être même nous feraient rêver à des infos enfin drôles, joyeuses et créatives. Tellement amusant que je me sens alors comme un poisson dans l’eau !

Label Voyageuse - Poisson Avril

Un peu d’histoire…

Même l’origine de cette date est assez mystérieuse et mélange diverses possibilités sans jamais être tout à fait sûre. Nous allons essayer de démêler ce ni chair, ni poisson!

Pour certains

Elle daterait du XVIe siècle. En effet Charles IX décide de changer le calendrier en 1564 pour faire débuter l’année le premier janvier. Ainsi le nouvel an marque l’allongement des journées, au lieu du 25 Mars, qui coïncidait avec le printemps. Avant ce changement de calendrier, les fêtes de la nouvelle année duraient plusieurs jours et couraient jusqu’au premier Avril. Mais les gens eurent du mal à s’habituer et, un peu perdus, certains continuaient de fêter la nouvelle année le 1er Avril, d’offrir cadeaux et étrennes. Ainsi il devint de coutume de se moquer des distraits et de leurs raconter des histoires et des blagues. Ainsi ce jour devint le jour des fous qui n’acceptaient pas la réalité ou la voyaient autrement. Mais ne croyez pas que j’essaie de noyer le poisson

Pour d’autres

Cette date (ou plutôt la période du mois d’Avil) correspondait à l’ouverture de la pêche dans certains cas, ou bien à la fermeture pour d’autre afin de respecter les périodes de reproductions. Ainsi il devînt un jeu de se moquer des pêcheurs pour une pêche infructueuse (en cas de fermeture) ou au contraire trop facile (dans le cas d’autorisation) … Des poissons étaient ainsi accrochés aux vêtements amples et ceux-ci ne s’en rendaient compte que par l’odeur dégagée !!! Mais cette théorie reste assez floue et controversée. Il y a peut être anguille sous roche ?

Mai aussi

Son origine pourrait aussi être en rapport avec la date du dernier jour de carême, période pendant laquelle les chrétiens font abstinence de viande pour privilégier la consommation de poisson, considéré plus maigre. Mais là aussi rien n’est sûr, et nous nageons en eaux troubles !

Au final

Label Voyageuse - Poisson AvrilIl nous reste aujourd’hui une date où, les étourdis peuvent se laisser piéger par un bon canular. Mais aussi où, les plus malins sauront empapaouter leurs amis par une bonne histoire ! La RATP sait toujours trouver une bonne idée et cette année encore certaines stations ont été le lieu de jeux de mot bien pensés comme : « reste PASSY près du bord ». Mais pour les autres, je resterai muette comme une carpe ! je vous laisse le soin de les découvrir.

Alors Joyeux Premier Avril et laissez vous piéger …
A bientôt dans Ma Gazette pour être frais comme un gardon !

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Ma Gazette est dans un casse tête chinois !

Cette semaine dans Ma Gazette, c’est le retour au concret, au quotidien et à la réalité ! c’est aussi un vrai casse tête chinois !

 

Label Voyageuse - Ma Gazette - casse tête chinoisAu Tout début

Ça commence par mon rendez-vous du lundi avec mon TGV trop matinal et à l’heure pour Nantes. Un TGV calme et sans voisin. Un trajet pour dormir et finir ma nuit.

Un voyage comme un éclair, sans annonce, sans fantaisie, sans surprise… Presque comme inexistant ! Bref un parcours tranquille pépère …

 

Et puis en suite

Label Voyageuse - Mat de Misaine - casse tête chinoisIl faut se remettre dans le concret, retourner au bureau et mettre tout à plat ! Il faut décider de la collection pour l’été 2018 … Quelle matière choisir et quelle sera sa couleur et sa forme ? Et aussi comment adapter les imprimés !!! Sans oublier de garder l’esprit marin, la sensation de bord de mer, et l’envie d’air frais. Et puis aussi changer un peu, en étant soit même, et en même temps nouveau sans se trahir. Comment intégrer les petits détails de la saison, les nouvelles tendances de la mode, et les volumes tellement actuels, qu’il est impossible de passer à côté ! Un casse tête chinois de chaque saison et de chaque collection : choisir, être juste et convaincre pour faire avancer la marque dans son ADN et dans l’air du temps !

 

Le moment de Ma Gazette

Label Voyageuse - Alarme-casse tête chinoisEt tout ça, ça fait la fête dans ma tête !!!! Ça me booste les neurones et ça me fait tourner bouler comme un feu d’artifice … et puis au final voilà : patatras… Une nuit en mille morceaux ! Qui se finit par un truc improbable qui ne m’était jamais arrivé jusque là: Je me suis fabriquée un nouveau type de Gazette, la panne de réveil ! La honte totale … Heureusement que ma boss m’a envoyé un texto, sinon je pense que 2 jours plus tard, je serais encore au fond de mon lit … Tout ça à cause de ce nouvel écran de réveil de mon IPhone pas du tout pratique : pourquoi changer les trucs bien qui marchaient bien ? Innover pour innover, c’est faire des casse têtes chinois totalement inutiles et stupides !

 

Label Voyageuse - Mat de Misaine - casse tête chinoisUn peu de renouveau

C’est le retour au bureau de Saint-Gilles-Croix-de-Vie pour une séance d’essayage, avec les premiers prototypes de la collection qui commencent à arriver ! Il faut maintenant ajuster, adapter, modifier. Mais aussi annuler les modèles ratés ! Pas toujours facile … Encore un casse tête chinois !

C’est aussi le moment où les boutiques Mat de Misaine mettent leur parures de Printemps : La nouvelle collection est enfin arrivée, tout fraichement livrée ! Une jolie implantation qui fait plaisir à voir. Un aboutissement du travail passé qui motive pour le travail en court ! Ma Gazette est heureuse là !

 

Enfin de retour à Paris, après cette semaine chargée, variée et qui ouvre en grand les portes de la nouvelle collection. Un passage toujours intense qui provoque du mouvement et du remue-ménage.

À bientôt dans Ma Gazette.

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Ma Gazette fête son premier Anniversaire !

LabelVoyageuse - Anniversaire 1 anDéjà un An !

Que je vous bassine avec mes aventures de voyageuse (enfin surtout en train et même  plutôt en TGV …). Comme le temps passe vite ! C’était presque hier, et hop là! Un An que le début de cette aventure de bloggeuse, voyageuse, styliste et gourmande de la vie a commencé !
Je suis aussi  très surprise d’avoir écrit 45 gazettes, et 27 autres articles ! Composés de mes découvertes, de mes coups de cœurs et de mes voyages. En fait, j’aime vous écrire et vous raconter toutes mes galères. Mais aussi vous faire part de jolies émotions ! Et ainsi  vous emmener en voyage avec moi, et peut-être même, vous donner envie d’aller à l’aventure ici ou là-bas.

 

LabelVoyageuse - AnniversaireUn tour de plus

J’espère que je vous amuse un peu et que le temps est passé très vite pour vous aussi… Sinon, tant pis ! Et oui, parce que je vais continuer à raconter mes aventures. Et aussi à photographier des trains, des TGV, des TER et toutes sortes de mode de transports qui se présenteront à moi ! Sans oublier de vous parler des choses qui me passionnent comme mon métier de styliste ou le Kitesurf.  Ce sont des sujets qui me permettent d’aller un peu plus loin. Et de m’ouvrir sur d’autres pays, d’autres gens et d’autres ambiances.

Je vous promets aussi un peu plus de cuisine ! C’est un sujet qui fait partie intégrante de mon quotidien et de mes préoccupations. Je suis Périgourdine, et ceux qui en sont, savent à quel point la nourriture est centrale dans la vie de cette région… Je m’en suis encore plus rendue compte en quittant ma terre natale !

LabelVoyageuse - Anniversaire

 

Donc, si ça vous dit, si ça vous chante, je vous propose de repartir pour un An de plus au grès des vents et des marées !

Alors très joyeux anniversaire à Ma Gazette !

Et à bientôt !

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